目標

Manoa Chocolate (マノアチョコレート)はハワイ・オアフ島の
熟練のチョコレート職人がハワイ産のカカオ豆にこだわり、心を込めて
作り上げたハイクオリティー100%Made in Hawaiiのチョコレートです。
『無駄ゼロ』の生産方法にもこだわり、地球と環境に優しいチョコレート作りを
行っています。
Hawaii州はカカオ産業拡大に力を入れており、これを皮切りに高品質の地元産の
産物や商品により一層の注目が集まる事を希望しています。
私たちはこの美しい島ハワイで育ったカカオ豆を使用し、皆様に商品をお届けできるこの機会に感謝しております。

 

チョコレートを通して私たちに出来ること

Manoa Chocolateは高い品質の商品をお届けする事、無駄をゼロに近づける事を
モットーにしております。

私たちの使用しているパッケージは全て自然に還る素材を使用しています。

Hawaii産のカカオを質の高いHawaiiの特産物として確立させる事で、
地元農家の利益向上のサポートをしております。

私たちは地元Hawaiiの方々を雇用しております。

日本への発送について

日本全国へ発送致します。
お支払いはクレジットカード又はPayPalnがご利用頂けます。
ご注文はチョコレートバー3本以上又はギフトボックス1箱以上から承ります。
スタンダードギフトボックスは基本的に在庫としてある旬のチョコレートの
詰め合せとなります。
現時点では、国際発送におきましてお届け日の指定は出来かねます。
また弊社では関税、遅延など国際発送に関しての責任は負いかねます。
あらかじめご了承ください。

こちらのサイトより直接商品をお求め頂けます。
お支払いはPay Pal 又はクレジットカードがご利用頂けます。
JCB

VISA

商品について

チョコレート ギフト ボックス (6本入)

Manoa Chocolate Hawaii (マノアチョコレート ハワイ)のロゴが施されたギフトボックスをラフィアのリボンでお包み致します。
この素晴らしいギフトボックスは世界中のカカオ豆と
ハワイアンソルト、コナコーヒービーンズ、カカオニブ、ゴートミルク、ジンジャー、ハワイアンチリペッパー等のスペシャルエディションを含む6種類のアソートチョコレート詰め合せとなります。

価格: $42.00


チョコレート ギフト ボックス (3本入)

Manoa Chocolate Hawaii (マノアチョコレートハワイ)のロゴが施されたギフトボックスをラフィアのリボンでお包み致します。この素晴らしいギフトボックスは世界中のカカオ豆と
ハワイアンソルト、コナコーヒービーンズ、カカオニブ、ゴートミルク、ジンジャー、ハワイアンチリペッパー等のスペシャルエディションを含む3種類のアソートチョコレート詰め合せとなります。

価格: $42.00


ハワイチョコレート ボックス(4本入)

詰め合せの4本は全て地元産のカカオを使用しております。

これぞHawaiiチョコレートの決定版。Hawaiiの島々からより選り、最高品質のチョコレートバー4本の詰め合わせです。オアフ島からはオアフ島で品質改良されたカカオの実を使ったチョコレート、ビッグアイランド(ハワイ島)からはゴーストペッパーとブラックラバシーソルトのエキゾチックな組合わせのチョコレート。
Hawaiiの降り注ぐ太陽のようなチョコレートをお楽しみください。

価格: $36.00


カカオ72%含有シーズナル シングルオリジン バー

私たちは”Hawaiian Chocolate company”(ハワイアンチョコレートカンパニー)でありますが、チョコレートの世界は実に奥が深く広大で、
その世界を探求し分け合うことを止める事が出来ません。
私たちのチョコレートへの探検はHawaiiの島々での違いだけでなく、中央・南アメリカ、カリブ、アフリカ、東南アジアなど世界中でカカオの実のなる可能性のある地域へ及んでいます。心に深くしみ込んだHawaiian Spirit(ハワイアンスピリット)おもてなしの心を胸に、世界のチョコレートをお届け致します。

オリジンバーは数量限定でカカオの産地は随時変更いたします。
使用するカカオの産地は下記の通りです。
オアフ島、ペルー、エクアドル、ドミニカ共和国、サモア、リベリア、
マダガスカル、パプアニューギニア、オーストラリア等。

価格: $9.00


カカオ69%含有ゴートミルク

ミルクチョコレートを思い描いたとき、私たちは他とは違うミルクチョコレートを作りたいと考えました。このように生まれたゴートミルクバーは特にワイン通の方々から高いご指示を頂いております。このチョコレートは風味がローラーコースターの様にめまぐるしく変化いたします。
サワークリームとブラウンシュガーの風味に始まり、クリーミーなチーズケーキに一転。そして最後は渋みのあるまさにchevre(フランスのゴートチーズ:シェヴレ)の様な風味へと変化します。

お勧めの組合わせ:

カリフォルニア州ルサフォード産フロッグロープ ソーヴィニヨンブラン

価格: $9.00


カカオ60%含有 ハワイアンソルティド パイナップル アンド チリペッパー

甘味と辛味のコンビネーションが素晴らしいチョコレートバーです。
太陽の光をたっぷりと浴び、塩で味漬けされたパイナップルは
あなたをHawaiiのパイナップル畑へお連れ致します。
そして、私たちの裏庭で収穫された完熟のハワイアンゴーストペッパーを
カカオ60%含有のミルクチョコレートに練り込みました。
怖がらないで下さい!ゴーストペッパーは天然に育つ世界で最も辛いペッパー(唐辛子)として有名ですが、私たちは皆様のお口にかすかな、しかしピリッとした辛味をお楽しみ頂ける分量を程よく配合致しました。

価格: 10.00


カカオ72%含有ハワイアンシーソルト

この塩味と甘味の見事なコンビネーションはあなたのお口にすばらしいコントラストをお届けします。私たちはこのバーにカカオ含有72%のチョレートと珍しいモロカイ島のピンクシーソルト、ハワイ島のブラックラバシーソルト、地元オアフ島のオアフシーソルトを合わせました。

お勧めの組合わせ:

カリフォルニア州ロンポック産
フィドルヘッドセラーズ
”ハッピーキャニオン” ソーヴィニヨン・ブラン

価格: $9.00


カカオ60%含有 ブレックファーストバー

ローストカカオニブと地元でローストされたコナエスプレッソ豆。
カカオ含有60%のミルクチョコレート/ナッツの滑らかな風味に加え
エキスプレッソのキック、スムーズでいてサクサクとした食感。
“Breakfast Bar”(ブレックファーストバー)は今までに無いユニークな風味と食感のレイヤーをお楽しみ頂けます。
私たちの大のお気に入りのブレックファーストバー、すぐにあなたのお気に入りにになる事間違いありません!

お勧めの組合わせ:

毎朝のモーニングコーヒー、チョコレートシュタウト、ポーターズ又は
ワシントン州コロンビアヴァレー産:ブームブームシラー

価格: $10.00


 カカオ60%含有ダークミルクチョコレート ウイズ アリイクラ ラベンダー

マウイ島に咲く美しいAli’i Kula(アリイクラ)ラベンダーの香りがほのかに薫る
カカオ60%を含むリッチでうっとりとするようなミルクチョコレートです。
このコンビネーションはあなたをマウイ島の太陽の光をたっぷり浴びた紫色のラベンダー畑へお連れします。時間やストレスを忘れリラックスとチョコレートの至福の時をお過ごしください

価格: $9.00


カカオ72%含有ハマクア ハワイアン クラウン

ビッグアイランド(ハワイ島)Hamakua (ハマクア)コーストで品種改良されたカカオ豆を使用。
美しく豊かな土地ハマクアは何年もの間、Hawaiiでも最も品質の良いカカオ豆を育ててきております。地元農家の方々との研究により、チョコレート界に
本物そして最高品質のハワイアンチョコレートを生み出す事が出来ました。
このチョコレートはプラム、ペア(洋梨)、レーズン、そしてバルサミコビネガーの様な、ひと味もふた味も違ったフルーティーでフローラルな後味をお楽しみ頂けます。他に類をみない『力強い』ハワイアンチョコレートです

お勧めの組合わせ:

フランス・ローヌヴァリー産:ジャンリュックコロンボ コート・デュ・ローヌ

価格: $9.00


カカオニブ(約150g)

フレッシュローストされたカカオニブ100%です。
天然抗酸化物質フラボノイドとチョコレートの健康効果を食卓でお楽しみ頂けます。自然エネルギーとしてスムージーに加えたり、サラダのトッピングとしてご使用頂くとナッツのような食感をお楽しみ頂けます。またテストや仕事の前に召し上がって頂くと認知機能向上が期待されます。お楽しみの方法は無限大です。

価格: $7.00


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